16/05/2007

EL CONSEJO REGULADOR CALIFICÓ DE “MUY BUENA” LA AÑADA 2006 DE RIOJA

El Pleno del Consejo Regulador de la DOC Rioja decidió hoy otorgar la valoración de "Muy Buena" a la añada 2006, valoración que se deduce de aplicar los nuevos requisitos aprobados recientemente para la calificación de las cosechas, más exigentes que los existentes hasta la fecha, a los resultados del proceso de calificación que han debido superar todos los vinos elaborados para obtener el derecho a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Según informó la entidad, el Consejo Regulador había valorado en su día "con satisfacción" el balance final de la vendimia 2006, "considerándolo positivo en su conjunto tanto desde el punto de vista cuantitativo como cualitativo, ya que presentaba buenas expectativas de calidad para los vinos elaborados, que ahora se han confirmado con la calificación de "Muy Buena" otorgada al conjunto de la cosecha". Es un éxito atribuible, dice el Consejo, "tanto a la buena climatología que acompañó durante la mayor parte del ciclo vegetativo, como a la gran profesionalidad de los viticultores y de los enólogos riojanos".

Cada muestra ha sido analizada en el laboratorio de una de las Estaciones Enológicas de la Denominación y valorada por un comité de cata integrado por tres catadores, que forman parte del panel de cata externo con que cuenta el Consejo Regulador y al que pertenecen más de un centenar de expertos. El procedimiento para la valoración organoléptica está debidamente reglado, garantizándose la confidencialidad y anonimato de las muestras catadas.

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